Здравствуйте, читатели! Такое название салатику дано не случайно. Здесь собраны самые простые продукты, которые не содержат в себе избытка калорий. При этом салат из огурцов и курицы выглядит несложным в изготовлении и чрезвычайно вкусным. Порадуйте свой желудок этим легким угощением!
Ингредиенты:
- свежие огурцы – 2 шт.,
- филе курицы – 200 г,
- зеленый баночный горошек – 150 г,
- сметана – 100 г,
- зелень,
- соль по вкусу.
Как приготовить:
- Отвариваем до готовности куриное филе.
- Мясо остужаем, нарезаем небольшими кубиками.
- Огурцы и зелень промываем, режем. Складываем их в емкость, туда же добавляем куриное мясо.
- Достаем горошек из банки, оправляем к остальным ингредиентам.
- Перемешиваем, заправляем сметаной, солим. Если есть желание и возможность, можете использовать вместо сметаны йогурт натуральный.
Еще раз перемешиваем, выкладываем, украшаем сверху веточкой зелени.