Здравствуйте, читатели! Если вы когда-нибудь готовили молочные коктейли, то наверняка знаете, какой изумительный вкус придают напитку бананы. Мы приготовим такой десерт, немного изменив обычную технологию. Молочно-банановый коктейль с корицей окажется не только удивительно ароматным, но и очень полезным.
Ингредиенты:
- молоко обезжиренное – 1 стакан,
- спелый банан – 1 шт.,
- молоко сухое обезжиренное – 1/3 стакана,
- корица молотая по вкусу,
- ванилин – 1 ч. ложка.
Как приготовить:
- Для этого десерта потребуется не свежий, а замороженный банан. Накануне вечером очистите банан, заверните его в пищевую пленку, положите в морозилку.
- Чтобы приготовить коктейль, замороженный банан следует порезать ломтиками. Затем кладем его в блендер.
- Вливаем туда же молоко, всыпаем ванилин и корицу. Добавляем сухое молоко и тут же, незамедлительно, взбиваем до однородного состояния и появления пены.
Отстаивать напиток не нужно – тут же разливайте его по стаканам и подавайте на стол.